咸菜炒笋丝怎么做好吃
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解决时间 2021-02-22 15:28
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-02-21 16:18
咸菜炒笋丝怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-02-21 16:52
食材
主料
春笋
500g
雪菜
150g
辅料
油
20ml
盐
3g
鸡精
2g
步骤
1.雪菜洗净切碎挤干水分，笋去壳后洗净切丝
2.锅内水开后加入2克盐下入笋丝再一次煮开后捞起控水
3.热锅倒油，油温7分热
4.先倒入雪菜煸炒出香味
5.再把笋丝倒入煸炒均匀后先尝试味道再加入盐调味
6.加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
7.上桌
小贴士
1. 焯水的时候加入少许盐能减少食物的营养流失
2.雪菜咸淡不一样，最后加盐调味要尝试味道后再调整
主料
春笋
500g
雪菜
150g
辅料
油
20ml
盐
3g
鸡精
2g
步骤
1.雪菜洗净切碎挤干水分，笋去壳后洗净切丝
2.锅内水开后加入2克盐下入笋丝再一次煮开后捞起控水
3.热锅倒油，油温7分热
4.先倒入雪菜煸炒出香味
5.再把笋丝倒入煸炒均匀后先尝试味道再加入盐调味
6.加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
7.上桌
小贴士
1. 焯水的时候加入少许盐能减少食物的营养流失
2.雪菜咸淡不一样，最后加盐调味要尝试味道后再调整
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