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大骨头汤放什么药材,怎样熬骨头汤才好喝?该加什么大料?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-19 00:41
大骨头汤放什么药材,怎样熬骨头汤才好喝?该加什么大料?
最佳答案
猪骨头和鸡一起煮,因为骨头汤香,鸡汤鲜两者可以互补,煮出来的汤,味美、鲜、香,营养很高。1、配料:花椒(8--10粒)、茴香(2个未掰开的茴香)、姜片(4片)。2、要选圆骨1根,鸡半只。
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