西餐厅一直损失，怎么拯救？

西餐厅一直损失，怎么拯救？

我也是开西餐厅的。你的这种状态我都知道，我曾经也经历过，当我开第一个西餐厅的时候信心满满，刚开始生意确实很好，然后可能太傲了吧，我就合伙又开了第二个。但是效益就没有那么好了。也不知道是店多了，还是两个位置不一样，要用不同的营销模式，我很困惑。与此同时，我哥们给我介绍了王顺杰老师的免费盈利模式，带着学习的心态我走进了王顺杰老师的免费盈利模式课堂，给了我很大的启发，在之后的学习过程中不断感悟，运用了充卡模式，每天充卡高达上万元，锁定顾客就是锁住财富，固定资产就不会变了。在两个月的时间里，真的没想到，创下营业了3千万的超高记录。

1、找到问题的根源：如果是地理位置的局限和周围消费水平的问题，那就更改经营模式；
2、内部整改：餐品，服务，包装，装修，等；
3、外部拓展客源；
4、活动策划和延伸。