清蒸蛏子怎么做才没泥沙
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-27 23:14
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-02-27 10:08
清蒸蛏子怎么做才没泥沙
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-02-27 11:07
材料
丝瓜一条，蛏子200克，盐，姜丝，蒜茸，葱花，香菜末，料酒少许，花生油
做法
1.蛏子放盐水里养几个小时，让它把沙吐尽.
2.)丝瓜去皮后，切成滚刀块，放入深一点的盆子里，然后把洗干净的蛏子铺 在丝瓜上，放上姜丝和蒜茸，葱花香菜末，洒上细盐，少许料酒最后淋上花生油
3.大火把水烧开后，把整盆丝瓜蛏子放入锅内，大火蒸5-6分钟.就可出锅.
丝瓜一条，蛏子200克，盐，姜丝，蒜茸，葱花，香菜末，料酒少许，花生油
做法
1.蛏子放盐水里养几个小时，让它把沙吐尽.
2.)丝瓜去皮后，切成滚刀块，放入深一点的盆子里，然后把洗干净的蛏子铺 在丝瓜上，放上姜丝和蒜茸，葱花香菜末，洒上细盐，少许料酒最后淋上花生油
3.大火把水烧开后，把整盆丝瓜蛏子放入锅内，大火蒸5-6分钟.就可出锅.
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- 1楼网友：毛毛
- 2021-02-27 13:08
选活的，再养几小时
- 2楼网友：洎扰庸人
- 2021-02-27 12:01
把蛏子在清水里面养几天，排干净泥沙。
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