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蓝莓核桃蛋糕怎么做呢?

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解决时间 2021-10-13 20:14
蓝莓核桃蛋糕怎么做呢?
最佳答案
配方:酥油100克,糖粉175克,全蛋200克,低筋面粉200克,玉米粉50克,泡打粉5克,奶香粉25克,核桃50克,牛奶25克,蓝莓馅适量。制作指导:放蓝莓馅肘不宜放太多。制作时间:约56分钟 [做法]①将酥油与糖粉混合打发至发白蓬松,再将全蛋分次加入拌匀。②低筋面粉、玉米粉、泡打粉、奶香粉过筛,加入步骤①中拌勻,再加入牛奶。③再将核桃加入步骤②中拌匀成馅。④模具抹上油,倒入馅料约八分满,中间放入蓝莓酱。⑤将步骤④放入180℃的烤炉,烤25分钟左右,至表面金黄即可出炉冷却。⑥将步骤⑤脱模,装饰即可。
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