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冰淇淋机能膨化鲜奶和蛋黄配的冰淇淋吗

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-12-02 03:34
冰淇淋机能膨化鲜奶和蛋黄配的冰淇淋吗
最佳答案
可以的,而且是很不错的配方
建议:鲜奶+蛋黄+白糖+奶粉
加奶粉的目的是增加固形物
以上四种配料需占最终浆料的比例为35--50%
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