买的莴苣昨天洗了没烧、今天在烧能吃吗?

买的莴苣昨天洗了没烧、今天在烧能吃吗?

没问题，可以继续烧，如果有些微损坏的地方去掉就可以了，如果损坏地方太多就不要用了，不过就隔天，应该还是完好的，可以正常食用的。

应该没问题，只要不腐烂。

可以吃的。
　　莴笋(学名:Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.)又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。