鹌鹑蛋怎么做好吃？鹌鹑蛋的营养价值又是什么呢？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-21 13:04
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-10-20 21:24
鹌鹑蛋怎么做好吃？鹌鹑蛋的营养价值又是什么呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：大漠
- 2021-10-20 22:00
鹌鹑蛋怎么做好吃：桂圆炖鹌鹑蛋 简介 工艺：炖 口味：甜味 主料：桂圆肉(50克)鹌鹑蛋(150克) 调料：白砂糖(10克) 制作工艺 1.锅置火上，放入适量的清水置火上烧沸； 2.锅内磕入鹌鹑蛋，加入桂圆肉和白糖炖至熟透即成。 注意事项 鹌鹑蛋：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效，但应该指出的是鹌鹑蛋是禽蛋中胆固醇含量最高的，不可多食。 药用价值 治胃病、肺病、神经衰弱、肋膜炎等-《全国中草药汇编》
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