陕西西安的冒菜到底是撒东东？！
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解决时间 2021-03-17 12:04
- 提问者网友：暗中人
- 2021-03-16 18:25
陕西西安的冒菜到底是撒东东？！
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-03-16 19:58
这个你来 陕西新东方就知道了
全部回答
- 1楼网友：鱼芗
- 2021-03-17 01:03
就有点像麻辣烫一样，把各种蔬菜在汤锅里烫一下，盛到碗里，拌上些调料和汤汁，味道不错
- 2楼网友：神鬼未生
- 2021-03-16 23:45
冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃。
- 3楼网友：忘川信使
- 2021-03-16 22:44
大差市尚俭路里面100米处左右有个贺式手擀粉，就是冒菜。超级好吃！肯定不会后悔的 生意好得不得了
- 4楼网友：痴妹与他
- 2021-03-16 21:09
火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅
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