为什么用热的碱液洗涤沾有油脂的器皿效果好？
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解决时间 2021-02-25 11:34
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-02-25 00:19
答到油脂可以被水解就可以了吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒醒三更
- 2021-02-25 00:35
碱性条件下，加热，油脂的水解较彻底，生成物可溶于水，易于被水洗干净。
全部回答
- 1楼网友：街头电车
- 2021-02-25 01:54
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