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关于西餐的叉子与勺子?1,为什么西餐的叉子,有的是2个齿,有的3个,4个?都有什么不同?2,勺子,一

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解决时间 2021-03-03 09:32
关于西餐的叉子与勺子?1,为什么西餐的叉子,有的是2个齿,有的3个,4个?都有什么不同?2,勺子,一
最佳答案
一般餐具摆设(午宴、晚宴均适用) 1.butter plate and knife奶油碟子和奶油刀.2.dessert spoon甜点匙.3.glass饮料杯.4.salad plate沙拉盘.5.napkin餐巾.6.main course fork主菜叉子.7.salad fork沙拉叉子.8.main plate主菜盘.9.main course knife主菜刀子.10.soup spoon汤匙.11.cup,saucer,and teaspoon茶(咖啡)杯、碟和茶匙.家庭式宴会餐具摆法:1.叉子(forks)放在主菜盘(main plate)左侧,刀子(knives)、汤匙(spoons)摆在右侧.2.刀叉和汤匙依使用的先后顺序排列.最先用的放在离主菜盘最远的外侧,后用的放在离主菜盘近内侧.假如主人决定先上主菜再上沙拉,就要把主菜叉子放在沙拉叉子的外侧.3.沙拉盘放在靠主菜盘的左边.美国人通常把主菜和沙拉一起送上桌来,而不像法国人一样,主菜吃完以后才上沙拉.还有餐具的种类和数量,因餐会的正式(formal)程度而定.越正式的餐会,刀叉盘碟摆得越多.
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