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清炖鱼尾的做法,清炖鱼尾怎么做好吃,清炖鱼尾

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解决时间 2021-11-26 16:25
清炖鱼尾的做法,清炖鱼尾怎么做好吃,清炖鱼尾
最佳答案
清炖鱼尾主料
鱼尾1条
辅料
葱5g
花椒适量
姜适量
盐适量
油适量
白醋适量
料酒适量
步骤
1.新鲜的鱼尾一条
2.锅内倒油烧至5成热时倒入姜片、花椒、葱花爆炒至出香味再加入适量的水
3.然后把鱼尾放入锅中,加入盐,少许白醋(可让鱼汤色泽白如牛奶)、料酒

4.炖到鱼汤发白时再放一点姜,这时改用小火再炖8~10分钟即可

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