干炒鸭肉的家常做法大全怎么做好吃视频

干炒鸭肉的家常做法大全怎么做好吃视频

干炒鸭肉的做法
1.
新鲜鸭肉处理干净 斩块 沥干水

2.
准备好的姜蒜辣椒

3.
鸭肉姜葱辣椒导入一个大盆子，加入生抽，料酒，鸡粉 盐

4.
搅拌均匀 腌制时间最好是30分钟以上

5.
热锅，下鸭肉大火烧起，

6.
花椒

7.
干辣椒

8.
尽量烧干锅里的水分

9.
直到鸭肉给炒出鸭油出来，这个时候鸭皮会变得黄黄的

10.
关小火 可以加入花椒 跟干辣椒

11.
小火翻炒两分钟 直到闻到很香的花椒味

12.
这个时候开中火把准备好的西红柿放近锅里继续翻炒 。导入一点点生抽翻炒均匀

13.
直到西红柿变软，

14.
准备好的大葱段

15.
用油适当的炸一炸，

16.
直到大葱段给炸稍微软一点了，可以加一点耗油翻炒均匀

17.
准备好的香菜，放入锅里大火烧开两秒钟搞定。

18.
差不多这样子，好啦，可以起锅啦

19.
装盘。搞定