无水醋酸钠在食品中的作用
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-13 09:24
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-02-12 12:05
用量和用法，对其他食品的作用是什么 ？请问哪位知道无水醋酸钠除了对肉类有防腐保鲜作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-02-12 12:35
防腐
全部回答
- 1楼网友：一叶十三刺
- 2021-02-12 13:59
无水醋酸钠与碱石灰反应主要是实验室制甲烷。
方程式是：ch3coona+naoh=na2co3+ch4（cao为催化剂）
希望对你有帮助
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