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糍粑发霉了还能吃吗,准备蒸馒头而发的面如果发霉了,还能吃吗?

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解决时间 2021-04-23 06:41
糍粑发霉了还能吃吗,准备蒸馒头而发的面如果发霉了,还能吃吗?
最佳答案
不能吃的,那不是发酵,是变质了。发酵是要加酵母的。并且要有一定的温度罚20-25度吧。温度太高要变酸,太低发不起来。已经发酵的面是不会变坏的。试几次定能成功。
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