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油菜鱼头汤的做法?

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-10-11 22:03
油菜鱼头汤的做法?
最佳答案
原料:鲢鱼头500克,油菜200克,蜜枣、盐、料酒各适里。做法:1将鲢鱼头去掉喉管、腮,洗净。2锅中添入适量水。3放入鲢鱼头、料酒,煮开,捞出鲢鱼头。4将蜜枣洗净。5将油菜洗净切段。6锅里放入鲢鱼头、蜜枣。7添适量清水,大火煮沸片刻。8放入油菜段,用小火 煲 1小时,撒盐调昧即可。
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