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酱油是用什么做的,听说酱油是用头发加工而成的

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解决时间 2021-05-04 12:20
酱油是用什么做的,听说酱油是用头发加工而成的
最佳答案
这是假酱油,用人的头发、食盐等作为原料加工而成。
先将头发溶解与某液体中(具体是什么液体,我已经忘了),在加入食盐等物质,调配成酱油味。但是这种“酱油”人是不可以食用的(有细菌、毒)
理论上是可以的:
传统上制酱油是以大豆蛋白发酵制成,头发的主要成分是蛋白质,将其水解成氨基酸制酱油也无不可。这样可以节省大量大豆原料。当然,头发蛋白水解出的各种氨基酸的组成成分肯定与大豆蛋白水解出的各种氨基酸组成成分不一样,这可能会影响酱油的风味。从科学理论上觉得头发酱油可以入口,但
是我们可不想同时把尘土脏物、洗发剂、香波、染发剂之类统统一并入口,我们中国人肚子贱,但也不是垃圾箱吧。
黑心厂家是这样做的:
其生产氨基酸母液的程序是用头发放进盐酸里煮,然后用碱中和,用真空泵过滤,过滤后出来黑色块状物体,其下面的浅红色液体就是做酱油的原料。记者随后采访了吉林市质量技术监督局质量处的工作人员,据介绍,国家对酱油类产品的生产工艺和原料配置有强制性规定,以人头发作为酱油生产原料不符合相关规定。
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