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干香菇炒菜怎么做好吃,厨房炒菜很香的料油,求具体做法。洗了锅都很香的,谢谢啊! 100分

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解决时间 2021-08-22 13:56
干香菇炒菜怎么做好吃,厨房炒菜很香的料油,求具体做法。洗了锅都很香的,谢谢啊! 100分
最佳答案
炒菜用的料油制作方法如下:
一、食材主料
1、花椒25g
2、大料20g
3、辅料:油适量;肉桂适量
二、制作步骤
1.准备好花椒待用。
2.准备好大料待用。
3.准备好肉桂待用。
4.将花椒,大料,肉桂放入碗中待用。
5.把油加热,出烟后浇在料碗里。
6.出香后放凉,即可使用。三、料油用途
料油,是凉拌菜和炒菜的基础调料。尤其是凉拌菜是必不可少的调料。
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