怎么做韭菜蛋，那是什么东西啊？好想尝尝？

韭菜蛋怎么做啊？那是什么吃的呀？甜的咸的？是什么形状的呢？我看水果篮子里就有韭菜蛋，那是拿韭菜和鸡蛋做的嘛？长什么样子啊？

韭菜蛋是韭菜和鸡蛋做；先放一点盐下去和鸡蛋捣均匀。先放油后，把鸡蛋放下去，再放下去就完成了！

不知道你问的是不是韭菜盒子？

韭菜盒子 韭菜盒子既是饭也是菜，反正只此一样就可以添饱肚子。 主料：韭菜，鸡蛋，虾皮 辅料：油，鸡精，盐（虾皮放多了，盐也可以不放） 把鸡蛋磕开，搅匀，下过炒成小碎碎，这里有个诀窍，就是油温不要太高，鸡蛋液下锅后要不停的搅，自然就可以小碎碎了。韭菜切成细，不能剁，所以只能一次切碎，看你自己的刀工了。加洗过的虾皮，油，调匀即可。 面和好，醒20分钟，揪成小剂子，擀平，包馅，对折，封边，再立起来，拍平，这样就没有难吃的厚边了. 锅加油，烧热，把油倒出，再放油，一定要少，刚刚够刷锅底的就可以了。把包好的盒子顺序放入锅里，文火慢煎。 大概3、4分钟左右，翻个面，再煎1-2分钟，表面有微微的嘎巴就可以出锅了。