谁能说说不锈钢菜刀硬度在多少HRC？之前就想知道
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-11 09:59
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-10-10 13:31
谁能说说不锈钢菜刀硬度在多少HRC？之前就想知道
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-10-10 13:51
HRC（Rockwellhardness），洛氏硬度。硬度越高，抗磨损能力越高，但脆性也越大。硬度最高不超过60HRC。通常一把好刀的刀刃硬度应在洛氏硬度50HRC以上，60HRC以下。根据国家标准菜刀硬度(QB/T1924-1993菜刀)，标准规定的硬度：不锈钢类≥HRC50；碳素钢类≥HRC52。希望我的回答能帮助到您！
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