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(5分)在生物学研究中,为观察一些结构或研究一些物质,需用一些试剂对某些结构进行染色,或对一些物质进行鉴定。请填全下面表格需鉴定的物质蛋白质脂肪还原糖淀粉试剂双缩脲试剂苏丹Ⅳ碘液颜

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-07 01:29
(5分)在生物学研究中,为观察一些结构或研究一些物质,需用一些试剂对某些结构进行染色,或对一些物质进行鉴定。请填全下面表格
需鉴定的物质
蛋白质
脂肪
还原糖
淀粉
试 剂
双缩脲试剂

苏丹Ⅳ

碘液
颜 色

橘黄色

砖红色

最佳答案
解析:蛋白质检测用双缩脲试剂呈紫色,脂肪检测用苏丹Ⅲ、Ⅳ依次呈橘黄色、红色,还原糖用斐林试剂加热呈砖红色,淀粉与碘液反应呈蓝色。
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