糊辣壳面的辅料和做法

糊辣壳面的辅料和做法

干海椒，整的
在锅里涂少许油，锅热了然后把干海椒放进去，不停的翻。。。慢慢的海椒就炒糊了！糊了以后把海椒拿去打碎就行了，或者自己凿碎！就OK了

糊辣壳面的辅料必备的就有九种，重点还是那一勺油辣子，另外还有酱油、味精、花椒粉、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱。其他，如花生粒，芝麻，花椒油，醋都可随意添加。没有猪油也可以放其他油，芝麻酱可以改花生酱，没有榨菜粒放点剁碎的小咸菜也未尝不可，自由搭配，总之随意。 　　【原料】 　　糊辣壳做的油辣子 1汤匙、花椒粉 调料勺小半勺、味精 调料勺一勺、、酱油 1.5汤匙、姜蒜水 1汤匙、葱花 1汤匙、榨菜粒 1汤匙、调散的芝麻酱 1汤匙、猪油 0.5汤匙 　　【做法 】 　　1、准备小面调料 　　2、将调料放入碗中，酱油先放。后倒入两大汤勺热汤。 　　3、面煮好后放入碗中，依个人喜好加入青菜。 　　【小贴士】 　　调料以二两面为准。汤匙为家用的个人喝汤的小汤匙，简介里描述已十分详细，请留意。

干海椒，整的 在锅里涂少许油，锅热了然后把干海椒放进去，不停的翻。。。慢慢的海椒就炒糊了！糊了以后把海椒拿去打碎就行了，或者自己凿碎！就OK了 再看看别人怎么说的。