关于蘑菇是否是“发物”这一问题。

我查过很多资料，有的说是的，有的说不是的。到底是不是的，回答请具体，论证要有说服力。顺便解答一下什么事“发物”？“发物”造成病情加重的发病机理是什么？应该怎样来分析是不是“发物”？谢谢！请专家回答。回答好的给你30分。

发物指富于营养或有刺激性，容易使疮疖或某些病状发生变化的食物，如羊肉、鱼虾等。 食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。 所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。 但目前现代研究在这一领域上没有确切的科学依据，所以关于“发物”的问题不是很有科学证据，应该说只要没有过敏反应，吃了没有不良反应。 发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性： 一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。 二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。 三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

是的。香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。民间用来助痘疮、麻疹的诱发。  《中医对于病人的膳食问题》：“凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有发热的可能，俗称发物