XO酱虾仁炒饭怎么做
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-28 02:16
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-01-27 01:27
XO酱虾仁炒饭怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-01-27 02:01
用料
虾仁 小半碗
干贝 20小颗左右
青豆 小半碗
玉米粒 小半碗
米饭 两碗
李锦记XO酱 2勺
盐 半勺
蔬之鲜 半勺
料酒 少许
玉米淀粉 少许
黑胡椒 适量
XO酱虾仁炒饭的做法
虾仁用牙签把肠子挑干净，在水里冲洗一下，然后加料酒和玉米淀粉，去腥也能增加弹性，我比较喜欢黑胡椒，所以还加了黑胡椒，稍微等个15分钟左右就可以了
干贝用热水泡开备用，顺便准备好青豆和玉米粒
热油锅，放油后把米饭放油锅里翻炒，炒到米饭变软一些后，再把虾仁，干贝放下去翻炒，稍微炒一会后把青豆和玉米粒也放下去，继续翻炒
接着把李锦记XO酱放下去，我放了2勺，具体看个人喜好吧！把XO酱和米饭它们炒均匀后，放盐、蔬之鲜、黑胡椒（我就是那么爱黑胡椒），最后翻炒均匀后出锅
虾仁 小半碗
干贝 20小颗左右
青豆 小半碗
玉米粒 小半碗
米饭 两碗
李锦记XO酱 2勺
盐 半勺
蔬之鲜 半勺
料酒 少许
玉米淀粉 少许
黑胡椒 适量
XO酱虾仁炒饭的做法
虾仁用牙签把肠子挑干净，在水里冲洗一下，然后加料酒和玉米淀粉，去腥也能增加弹性，我比较喜欢黑胡椒，所以还加了黑胡椒，稍微等个15分钟左右就可以了
干贝用热水泡开备用，顺便准备好青豆和玉米粒
热油锅，放油后把米饭放油锅里翻炒，炒到米饭变软一些后，再把虾仁，干贝放下去翻炒，稍微炒一会后把青豆和玉米粒也放下去，继续翻炒
接着把李锦记XO酱放下去，我放了2勺，具体看个人喜好吧！把XO酱和米饭它们炒均匀后，放盐、蔬之鲜、黑胡椒（我就是那么爱黑胡椒），最后翻炒均匀后出锅
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