怎样用电饭锅煮排骨莲藕汤

怎样用电饭锅煮排骨莲藕汤

材料
主料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块
调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙
做法
1、排骨洗净，砍成3厘米长的节。
2、刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。
3、生姜洗净切成两半。
4、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用。
5、炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。
6、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。

然后加水

电饭锅煮排骨莲藕汤的做法如下：

做法：
1.生姜刷干净，去皮，切片。
2.排骨砍块备用。
3.排骨下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干。
4.将焯过水的排骨和生姜片放进电饭煲中。
加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右。
5.按下电饭煲煮饭键，加盖炖2小时左右调味即可。

先把排骨洗干净，备上生姜大蒜追答想嫩一点可用盐腌十五分钟倒水入电饭锅，煮开后放入排骨想清淡一点第一遍的汤倒掉，浓郁一点就不要倒排骨煮的差不多放莲藕，生姜等最后莲藕也熟了放大蒜稍微煮一下盐，调料什么的放进去最后撒一点葱花