冷面做最好吃?调料都放什么更好吃?

最好是自己做过的,好吃的答案.

这是我亲手做过的，你请试一试吧。

主料：朝鲜冷面（东北的菜市场可以买到）
辅料：黄瓜丝、水果（菠萝块、苹果块、西瓜片等均可）
调味料：盐、糖、白醋、酱油、雪碧、少量芝麻。
做法：1、泡面：先将买回来的冷面放在凉水里泡软。
2、制作汤汁：锅中加水，放入花椒、大料、葱段、姜片，再加入适量的盐、糖、白醋，少量酱油煮开晾凉，晾凉后再加入一些雪碧，放到冰箱里冰镇。汤汁酸甜咸的程度依个人口味掌握。好汤的标准是：酸酸甜甜，清凉爽口，光喝汤都喝不厌。
3、煮面：冷面泡好后，在沸水里轻轻烫煮冷面，很快就好，揪一根尝尝，不硬不硌牙了就成，千万别煮火大了，捞出来在冷水里反复浸洗。好面的标准——筋道。
4、将调制好的汤汁加入煮好洗好的冷面中，再加入爽口的辣白菜、朝鲜辣酱、黄瓜丝、水果、芝麻。
一碗酸酸甜甜、冰冰爽爽、咸辣鲜香的朝鲜冷面就做好了，在炎炎夏日，那绝对是不可多得的美味。

楼主你好！做冷面最好用杂面（玉米面、米面、白面等等）这样综合起来的面粉加清水和成面团（千万不要发酵）然后用拉、或者抻、切的方式做成面条！调料最好用香油、盐、孜然（如果爱吃咖喱粉也可以加点）最后加上味精，白醋！末了放上一点香菜！绝品！

是朝鲜冷面吗？调料应该是芥末，白醋，辣椒酱，可以根据自己口味加别的调料！

放那种甜酱

如果你喜辣就放辣酱啊 甜的就放草莓酱 还可以放番茄酱的

放糖、醋、蒜水、辣椒油味道会更美…