单选题蛋白质水解时，水中的氢的去向是A.参与形成肽键B.参与形成氨基C.参与形成羧基D
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解决时间 2021-03-17 04:35
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-03-16 12:41
单选题
蛋白质水解时，水中的氢的去向是A.参与形成肽键B.参与形成氨基C.参与形成羧基D.参与形成氨基和羧基
最佳答案
- 五星知识达人网友：英雄的欲望
- 2019-09-29 03:33
D解析本题考查蛋白质的知识，属于考纲理解层次。蛋白质形成时，一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基结合脱去水，即水中的氢来自氨基和羧基，所以蛋白质水解时，水中氢分别参与形成氨基和羧基。
全部回答
- 1楼网友：蓝房子
- 2019-05-15 12:31
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