下表是探究唾液淀粉酶对馒头中的淀粉的消化作用的几组实验。组别? 第一组第二组第三组第四组加入物质馒头碎屑和唾液?? 馒头碎屑??? 和清水? 馒头块? 和唾液馒头碎屑和唾液水温和时

下表是探究唾液淀粉酶对馒头中的淀粉的消化作用的几组实验。组别? 第一组第二组第三组第四组加入物质馒头碎屑
和唾液?? 馒头碎屑
??? 和清水? 馒头块
? 和唾液馒头碎屑
和唾液水温和时间37℃，10分钟37℃，10分钟37℃，10分钟97℃，10分钟10分钟后，分别向实验的试管内滴入碘液。
（1）该实验中设置了 组对照实验。
（2）第一组和第四组进行对照实验，第四组变蓝，其实验结果说明了　 。
（3）第一组和第二组实验的变量是????????????? 。
（4）第一组和第二组预测实验结果，能变成蓝色的是　 组。

(答案→) 解析：（1）（3）（4）第一组和第二组有两个变量是否加唾液，能形成对照实验；第一组和第三组的变量是馒头的大小，能形成对照实验；第一组和第四组比较，变量是温度，因此能形成对照实验；第二组和第三组有两个变量馒头大小和是否加唾液，不能形成对照实验；第二组和第四组的变量是否加唾液和温度，不能形成对照实验；第三组和第四组比较，变量是馒头大小和温度，不能形成对照实验．该实验中设置了三组对照实验，分别是第一组和第二组、第一组和第三组、第一组和第四组．（2）第一组和第四组比较，唯一不同的变量是温度，馒头块的第四组滴加碘液后变蓝色，馒头碎屑的第一组滴加碘液后不变蓝色．因此，其实验结果说明了37℃是唾液淀粉酶发挥活性的最佳温度。

谢谢解答