长的像鲤鱼,但没有鱼鳞是什么鱼
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解决时间 2021-11-17 20:55
- 提问者网友:棒棒糖
- 2021-11-17 08:26
长的像鲤鱼,但没有鱼鳞是什么鱼
最佳答案
- 五星知识达人网友:玩世
- 2021-11-17 09:40
三道鳞是鲤鱼的一种,又称镜鲤.
镜鲤(学名:Cyprinus carpio var. specularis ):是欧洲鲤鱼的变种,表皮有光泽,好像镜面一样光滑且光泽明显,故称呼为镜鲤。只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,而且中间的磷也只有三片.是从原西德引进的品种.
常见的那种鲤鱼背上两边有两条白筋。这是制造特殊腥味的东西,杀的时候把白筋抽掉。烧出来就没有腥味。这种是不是也可以这么处理,你试试看。
从鱼的鳃后面的位置用刀切一刀,会看到鱼肉中有一条白线(再在鱼尾巴前划一刀),用手揪住这跟白线,边揪边用刀背拍打鱼身,这样鱼的腥线就取出来了,另一面也这样操作。
镜鲤(学名:Cyprinus carpio var. specularis ):是欧洲鲤鱼的变种,表皮有光泽,好像镜面一样光滑且光泽明显,故称呼为镜鲤。只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,而且中间的磷也只有三片.是从原西德引进的品种.
常见的那种鲤鱼背上两边有两条白筋。这是制造特殊腥味的东西,杀的时候把白筋抽掉。烧出来就没有腥味。这种是不是也可以这么处理,你试试看。
从鱼的鳃后面的位置用刀切一刀,会看到鱼肉中有一条白线(再在鱼尾巴前划一刀),用手揪住这跟白线,边揪边用刀背拍打鱼身,这样鱼的腥线就取出来了,另一面也这样操作。
全部回答
- 1楼网友:不想翻身的咸鱼
- 2021-11-17 11:31
龙鳞
- 2楼网友:孤独入客枕
- 2021-11-17 10:56
有可能是三道鲤也可能是德国鲤鱼和中国鲤鱼的杂交
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