用电磁炉做菜会影响饭菜味道么？

听人说电磁炉做的菜 没有明火做的香 或许是我“品味”一般

真的有区别吗？ 有什么区别 ？ 为什么呢？ 我怎么没感觉到呢？

同样的做法，
如果你对饭菜口味的要求不是特别高或者特别细致的话，那味道就差不多
如果你对吃的方面比较讲究的话，那味道就不一样，液化气的要好一些

　优点：
　　方便,火力也足，热效率高，该比煤气省。
　　缺点：
　　受热不均匀,需要不停翻动，锅得用手扶且不能抛锅。
　　特点：
　　受热集中在下部平底处，大火炒菜时要及时泼点水，见到白烟时通常已经糊了。

电磁炉没有很大的火力，而且加热不均匀。。。

味道上是会有一定差距的。。

也没有什么差别啊，我们家都是用电磁炉做的。