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安国梨为什么有白酒味

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-15 05:39
安国梨为什么有白酒味
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南国梨、葡萄、苹果等等表面有糖份,会采集自然界野生酵母菌,这个季节温度酵母很容易引起繁殖,在水果皮的保护下,很容易造成厌氧,酵母菌在厌氧状态下可以把糖转换成酒精。就会出现酒味了。
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