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求正宗哈尔滨粉肠秘方

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解决时间 2021-11-21 20:45
求正宗哈尔滨粉肠秘方
最佳答案
精瘦肉90公斤、五花肉20公斤、猪肥膘肉2公斤、牛肉20公斤、淀粉20公斤,加配料精盐3.3公斤,食用硝10克、味精300克,胡椒粉(八角、香叶、肉桂、肉豆蔻)250克;肠衣用猪小肠所配长度约300米。
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