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我家每次煮粽子一次几百但常常不熟为什么

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解决时间 2021-02-18 07:19
常常都是上面的熟了下面的没熟谁知道为什么啊
最佳答案
可能是放得太密了
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你好,你是不是中间没有翻一次啊?就是把下面的粽子拿上来放到上面,上面的放到下面,然后再煮,粽子是要慢慢用煮进去的,还有最后要慢慢的煮,就是锅灶里剩点火,慢慢的煮一会
糯米要先泡三四个小时!煮的时候水要漫过粽子!再包包之前!水开了转小火在煲6小时
煮粽子的容器 必须要够大 水也必须要足 开锅 计算时间 5个小时 肯定就不会出现那样的问题了 时间久的话 味道会很好的
放在一个大的锅里然后加水,没过粽子,如果老是漂着就用个沉的东西压一下,然后用大火煮,开锅以后再换成小火慢慢闷着,大约2-3个小时就熟了
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