低筋面粉，中筋面粉，高筋面粉是什么区别不要百度知识复制粘贴，要根据个人理解。
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-18 14:44
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-02-17 18:11
低筋面粉，中筋面粉，高筋面粉是什么区别不要百度知识复制粘贴，要根据个人理解。
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-02-17 18:26
以下纯属个人理解！
1. 低筋面粉：口感较软，适合做糕点。
2. 中筋面粉：就是日常用的面粉，适合做面条、包子、饺子...
3. 高筋面粉：口感稍硬，适合做面包，劲道的面条...
1. 低筋面粉：口感较软，适合做糕点。
2. 中筋面粉：就是日常用的面粉，适合做面条、包子、饺子...
3. 高筋面粉：口感稍硬，适合做面包，劲道的面条...
全部回答
- 1楼网友：行雁书
- 2021-02-17 20:02
应该是粘性
- 2楼网友：不甚了了
- 2021-02-17 19:34
以下纯属个人理解！
1. 低筋面粉：口感较软，适合做糕点。
2. 中筋面粉：就是日常用的面粉，适合做面条、包子、饺子...
3. 高筋面粉：口感稍硬，适合做面包，劲道的面条...
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