你好 劳动监察调解时 我被老板冤枉说工作没做好 在调解的时候要我承担责任 现在申请仲裁处理 可实在法盲

韩律师您好 年前10月28号朋友介绍大这家饭店来工作 口头协议 月薪3500元 每月公休两天 年后给予离职 ，第一次发工资11月23日 老板说工资先不用算只有3天的 下月一起发吧到12月25日 老板发工资 说工作有待考察 每月暂扣500元 下月表现好 准时补发 结果13年1月23号 老板还是说只有三千 我说什么都不做了 后来好说坏说的 我说三月分准时结工资吧 我最后再做一个月 可3月7号 说什么呢 你再等两天 先回去 我没办法3月8号直接去了劳动局 在上午的调解过程中 老板要求我赔偿他的损失 就说我工作没效益 其次3月8号没上班还要扣500 一共1500 我一月份到三月7号的工资 只能结5200元 实在太欺负人 在四个月的上班时间里我只休息了三天 基本都是生病时的病假 年假一天都没有休息 奖金也没有发 平时经常加班 而且在一次下班后老板要都留下换炉子 操作时不小心把食指指甲砸掉了 第二天包了一下 还要继续上班 有一次和他要钱 老板说拿钱给你行 工资里扣除 我就再也没提过 这样的无良老板我决定仲裁处理他。
我要问的是我可要要求哪些处理要求 在请求事项那个里添什么 要些怎样的赔偿 我没有任何证据 只有一段在年前提醒他三月份让我回家的谈话 当然也有你扣我500工资 以及说好的工资是3500元 还有休假都没有休息的的事 都说了 您看我该怎么起诉他 准备什么证据！ 谢谢 详细点 我是一法盲 什么都不懂！

1、你可以申请劳动仲裁，要求该用人单位支付你拖欠的工资、押金、经济补偿金、未签劳动合同双倍工资（入职的第2个月开始，最多11个月）、加班工资等；从你离职开始算，劳动仲裁时效为一年！

2、劳动争议，前提是有证明劳动关系的证据，例如有公司名称的工装、工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡交易记录、工资条、考勤记录、社会保险缴纳记录、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有你名字和公章或老板签字的的书面材料等（其中有公章的工作证、社会保险缴费记录、有你名字和公章的文件，有一个足以证明劳动关系）；

3、申请劳动仲裁，立案时需携带仲裁申请书、身份证复印件、相关证据、用人单位的工商登记信息或营业执照复印件（北京地区不需要提供登记信息）！立案后，开庭，然后调解，调解不成仲裁委会下达裁决书；

4、如果请专业人士指点，劳动案件完全可以自己处理，一样能胜诉，且劳动仲裁委不收费。申请劳动仲裁期间，不耽误你去新单位工作！

5、法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第2条、《劳动合同法》第10、46、47、82条！

你好！ 感觉你能要回你的正常工资就不错了 加班什么的估计比较难了 因为你没有什么证据证明你有加班的 望采纳。 记得给问豆啊！