想请教下家用馒头面包机怎么做馒头？

想请教下家用馒头面包机怎么做馒头？

面包桶里先放入清水、白砂糖，再放入面粉、最后在面粉上面撒上泡打粉和干酵母。
用面包机的揉面程序揉好面，盖上盖发酵至原来的两倍大，用手沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会缩不塌陷，说明发酵完成。
继续用面包机的揉面程序，大约揉5分钟，挤出面团内的空气。
从面包机中取出面团，搓成长条，揪成大小均匀的面剂子。
希望我的回答能帮到您，谢谢您，望采纳

1.         按面包机放料要求：1放牛奶2放油3放糖4放面粉5放发酵粉，启动功能8发面开始进行自动和面。 2.         面包机发面程序1.5小时结束后，发了两倍大，擢洞不回弹。 3.         第二次启动功能8发面，自己定时15分钟结束拿出面团，目的是揉面去气孔。 4.         手工搓条切块，放好在温湿环境发20分钟，可选在烤箱里放碗水，调45度。 5.         水开后蒸10分钟，关火开盖放水汽再斜盖焖2分钟，以防蒸汽结水下滴。

制作方法： 1   把所有的原料投入面包机，记得面粉、酵母最后放，在面粉里挖个洞把酵母埋在里面 2   选择发面团程序，然后等把面团和好，发至两倍大，按面团不回缩，即可（大概1小时） 3选发面团程序，再次搅拌面团，至停。取出整形。 4   把面胚静置15分钟，同时开火烧水，水沸，把面胚排入蒸锅，蒸20分钟

1.称量好面粉，酵母，水和白糖。 2.将水，面粉和酵母按先后次序倒入面包桶。 3.将面包桶放置在面包机中。我这种是卡扣式的，直接使劲往下按，面包桶就紧紧卡在机器里了。 4.面包机开电源，选择程序7，生面团档。 5.面包机开始老老实实的工作了。 6.时间到，发酵结束。 7.面团取出，加适量干面粉揉匀。 8.面团擀成方型薄片。 9.将圆柱形面条切开。 10.将馒头生坯放入涂了油的蒸格中。