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自家做酱咸了没发咋办

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-23 14:06
自家做酱咸了没发咋办
最佳答案
在太阳好的时候连大酱缸(坛子)搬到太阳底下晒呀。
大酱晒好了发酵才香能。
但是一定要注意防苍蝇,否则就会生蛆,就糟蹋了。
这事最好请教东北老太太。
还有,韩国电视剧里有时也有做大酱的情节。有的酱油广告里也出现过许多缸晒太阳的镜头。
全部回答

请问是什么酱?

淡化酱菜咸味:酱菜太咸时加点醋,可使咸味变淡而味美。

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