安徽牛肉板面.为什么有点发黄颜色?牛肉板面和面方法。谢谢各位好心大侠解围帮助啊。
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-03 02:44
- 提问者网友:我是我
- 2021-01-02 22:32
安徽牛肉板面.为什么有点发黄颜色?牛肉板面和面方法。谢谢各位好心大侠解围帮助啊。
最佳答案
- 五星知识达人网友:不如潦草
- 2021-01-22 05:59
面碱放多了?去阜阳偷师。
全部回答
- 1楼网友:十年萤火照君眠
- 2021-01-22 07:10
给你普及一下,称安徽板面实际上是安徽太和的板面。至于为什么发黄实际上你吃到了正中的面,原料是安徽西北部的小麦做出来的韧性大,普通面管都是直接买面粉做那个面无韧性且发白 里面加了滑石粉。
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