厨房高压炉炒菜,请问炒菜抛窝的原理怎样??????
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-13 23:32
- 提问者网友:送舟行
- 2021-04-13 00:38
厨房高压炉炒菜,请问炒菜抛窝的原理怎样??????
最佳答案
- 五星知识达人网友:孤独入客枕
- 2021-04-13 01:00
原理就是靠的惯性. 锅拿起来稍微向后一点然后向前送紧接着在向后拉. 用一个惯性和锅的弧度是菜肴翻身~~
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- 1楼网友:时间的尘埃
- 2021-04-13 02:22
是抛锅吧,利用勺子推的力和拉锅的力,使用惯性让菜翻过来。关于炒作只能说熟能生巧追问可以再问一下,炒菜分为哪几个步骤啊,还有什么要缺。
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