干口蘑怎么做好吃,菜茎炒口蘑的做法,菜茎炒口蘑怎么做好吃,菜茎
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解决时间 2021-04-30 05:39
- 提问者网友:疯子也有疯子的情调
- 2021-04-29 15:30
干口蘑怎么做好吃,菜茎炒口蘑的做法,菜茎炒口蘑怎么做好吃,菜茎
最佳答案
- 五星知识达人网友:舊物识亽
- 2021-04-29 16:26
食材
主料
口蘑
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
青菜
适量
步骤
1.新鲜的口蘑洗净
2.切成片入碗备用
3.油菜只取茎部切成细丝
4.热锅入油,先爆香葱姜
5.先倒入青菜茎,配点胡萝卜丝清炒
6.炒至差不多快熟时倒入蘑菇
7.大火翻炒
8.蘑菇会慢慢变软
9.加入盐
10.蘑菇会慢慢出点水,大火收下汤
11.放盘。
小贴士
蘑菇在炒的过程中会出水,青菜茎也会出水,所以尽量其间不要加水,只加些盐味即可,还可保留蘑菇的原味,很香。
主料
口蘑
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
青菜
适量
步骤
1.新鲜的口蘑洗净
2.切成片入碗备用
3.油菜只取茎部切成细丝
4.热锅入油,先爆香葱姜
5.先倒入青菜茎,配点胡萝卜丝清炒
6.炒至差不多快熟时倒入蘑菇
7.大火翻炒
8.蘑菇会慢慢变软
9.加入盐
10.蘑菇会慢慢出点水,大火收下汤
11.放盘。
小贴士
蘑菇在炒的过程中会出水,青菜茎也会出水,所以尽量其间不要加水,只加些盐味即可,还可保留蘑菇的原味,很香。
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