请问中筋面粉是普通的面粉吗？或者可以代替吗？
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解决时间 2021-01-03 10:58
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-01-03 06:44
请问中筋面粉是普通的面粉吗？或者可以代替吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-01-03 07:00
是面粉的一种，是普通的面粉。做饼干和面包的面粉是不同，不要相互代替，否则影响口感。
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