松针茶要晒干吗

松针茶要晒干吗

松针茶的做法
1.摘采松针(3米以下6年生以下的未成年松树莫采)，春夏采雄树，秋冬采雌树松针。
2.洗净后用清水浸泡一会儿。
3.煮水法：将洗净浸泡过的松针切剪成三段，用水在锅里煮10-15分钟即可。
4.泡水法：将洗净松针切剪成三段，在大口热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。

饮食小常识

1、一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶叶喝，以保健为目标，无需煎得很浓，用量与茶叶差不多，准茶喝。
2、要想松针茶不涩，可以多煮些时间，比如说20分钟。或者把松针洗净后在清水里多泡些时辰（比如说一夜），也能去涩。