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如何做金针菇豆腐汤?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-10-22 03:29
如何做金针菇豆腐汤?
最佳答案
原料:金针菇100克,豆腐50克,葱花、酱油、盐、香油、醋各适量。妈妈动手做:1. 将豆腐洗净,切成小块;金针菇洗净,去根,对切两半;锅中水开后倒入豆腐氽烫,捞出。2. 锅置火上,放油烧热,放入豆腐,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞,然后加水,放入金针菇,加点酱油、盐、几滴醋,用小火炖15分钟。3. 淋入香油,撒入葱花即可。
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