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已知成人每天约需要0.15mg碘,假设这些碘主要是从加碘盐中摄取的,则成人每天需要食用多少克加碘盐

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解决时间 2021-04-13 01:54
已知成人每天约需要0.15mg碘,假设这些碘主要是从加碘盐中摄取的,则成人每天需要食用多少克加碘盐
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吉林省人民医院岳韶茹主任医师介绍说,碘是人体不可缺少的微量元素之一,如果每人每天摄入碘少于50微克,就可引起甲状腺肿;如小孩少于25微克,则有可能发生呆小病。

  1克食盐至少得碘20微克。因加入的碘化物容易挥发,故家庭存放含碘食盐,要加盖避光、避高温。炒菜时少用醋并宜在起锅前才放盐。否则,碘易走失而起不到应有的作用。

  至于沿海不缺碘地区,每天可从食物中得碘约100微克,故不要吃得太咸或常吃海带等以免引起碘过量。

39健康网(www.39.net)专稿

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