昨天买东西时拿错了,,本来是买糯米粉结果拿成了地瓜粉!
说明书说可以做凉糕的!
不知道怎么做 也不知道是怎样子的?
用地瓜粉怎么做凉糕?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-27 16:34
- 提问者网友:咪咪
- 2021-02-27 04:36
最佳答案
- 五星知识达人网友:第幾種人
- 2021-02-27 04:49
【原料】
糯米140g、大米600g、柿饼 20g、地瓜粉 10g、桂皮粉 0.5g、白糖15g、盐 1g、香油 10g、大枣20g
【步骤】
1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2盐水和面。
2、在捣好的大枣和柿饼里放地瓜粉,桂皮粉,白糖拌匀,做馅。
3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃,把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面,在饼上面铺层备好的馅,然后卷起来。
糯米140g、大米600g、柿饼 20g、地瓜粉 10g、桂皮粉 0.5g、白糖15g、盐 1g、香油 10g、大枣20g
【步骤】
1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2盐水和面。
2、在捣好的大枣和柿饼里放地瓜粉,桂皮粉,白糖拌匀,做馅。
3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃,把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面,在饼上面铺层备好的馅,然后卷起来。
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- 1楼网友:雪起风沙痕
- 2021-02-27 06:14
配 料:
主料 地瓜粉50克,苹果(桃、杨梅、香蕉均可)75克。
辅料 清水250克。)
·操 作:
① 将地瓜粉加适量水调匀;苹果去皮,切成极细末。
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