晒干的柴鱼怎么做好吃,酱香面条鱼干的做法，酱香面条鱼干怎么做好吃

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酱香面条鱼干的做法
1.面条鱼干洗一下，然后清水泡上，去除一下盐分。
2.芹菜洗净切段。开水焯一下。葱，姜切好备用。
3.油热，尖椒，葱，姜入锅出香味。然后入一匙豆瓣酱炒出香味。
4.芹菜入锅。
5.芹菜焯过水，不用炒太长时间，稍微翻炒，入面条鱼干。
6.炒约2分钟，至面条鱼干炒透，上色就可出锅。