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请问酸甜汁是怎么做的

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解决时间 2021-11-22 12:08
请问酸甜汁是怎么做的
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炒锅置中火上,烧热后下白醋500克,片糖300克,溶解后再加精盐25克,番茄汁50克及蒜泥、辣酱少量,调匀即成.

为广东风味。
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酸甜汁的做法步骤:主料:醋 150㏄,水 50㏄,盐 1小匙 ,糖 100公克,将所有材料一起煮,至糖完全融化后放凉即可,时间:30-45分钟 。
用酸甜汁~~
碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤对成汁。锅留底油,倒入烹成糖醋汁即成
炒锅置中火上,烧热后下白醋500克,片糖300克,溶解后再加精盐25克,番茄汁50克及蒜泥、辣酱少量,调匀即成.

为广东风味。
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