通心粉好吃吗 拌面怎么加盟，茄汁意大利汤面怎么做的？

通心粉好吃吗 拌面怎么加盟，茄汁意大利汤面怎么做的？

我觉得意大利面做法很简单，不管什么名字的意大利面做法基本雷同。就是用料不同而已吧！意大利面可以做肉食的可以做素食的。就是材料不同而已。下面我是按照做黑椒牛柳意大利面的方法做的茄汁意大利面1.材料：意面，肉末，蕃茄丁，木耳、西兰花、料酒、橄榄油2.肉末用少许盐和料酒拌匀，腌制片刻。3.取一锅 锅烧热倒油放入蒜末爆香，加入肉末翻炒至变色即盛出4.另起油锅，倒入蕃茄丁翻炒5.蕃茄丁大火炒成泥后，加入适量水烧开6.西兰花和木耳倒入锅内煮开7.锅内水烧开，加盐和少许油，放入意面煮煮八成熟的时候关火。8.煮好的意面用冷水冲洗一下并沥干（这样口感会好一些，不冲也可以）9.意面和肉末倒入汤锅内，大火煮开，再稍煮一会，使味道融合即可.如果是汤面我觉得就是不要把煮意大利面的水控干就可以了。