土鸡高压锅几分钟可烂

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解决时间 2021-11-14 06:00

土鸡高压锅几分钟可烂

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嫩的二十分钟就够了，而如果是一年以上的则要半个小时左右吧

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真正的土鸡，10-12月的至少中火2小时。1-2年的3小时以上。若是半个小时左右就可以吃的那不是炖笨鸡。

十五分钟左右

二十

15分钟

这个不好讲，要看土鸡的年龄。

上面的就是河南盛鸿生态养殖有限公司生产的盛鸿极牌山野芦花鸡，生态土鸡，原生优质土鸡品种。像上面的图片里的土鸡，侧面鸡脚刚露出头，这种土鸡7-8个月，不用高压锅炖就可以，边炒也可以的，30-40分钟差不多就可以吃了。不太适合炖汤。

这个图片里的盛鸿极山野芦花鸡就是2年的山野老公鸡，看看侧面的脚趾就有4-5厘米，高压锅要炖30分种到1个小时的时间；要用地锅，不少于3个小时才可以吃的，骨头特别硬，真是“铁骨铮铮”。当然1年左右的土鸡炖汤就可以了，真的已经很好了，现代城市里人很少能吃到的。

上图是盛鸿极山野芦花鸡---1-2年的老母鸡，炖汤很好的，高压锅的话30分钟差不多了，老母鸡汤大补，2年的老母鸡汤更好了，可以作为月子鸡使用，大补又有助于下奶！

可以关注我们的淘宝网店：盛鸿极农场

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