为什么食用油的沸点比水高？与比热容有什么关系？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-12-31 23:48
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-12-31 18:58
为什么食用油的沸点比水高？与比热容有什么关系？
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-12-31 20:07
比热容与沸点都是液体的物理属性，两者一般没有很强的相关性。至于为什么油沸点高于水，不太好说，沸点的高低涉及很多，从分子内部到分子外部都有影响。所以就不用纠结这个问题了，知道这个事实就好了
全部回答
- 1楼网友：掌灯师
- 2021-12-31 20:25
这不科学，水的比热容比食用油比热容大，应该是食用油的温度高。要不然就是食用油是水货。
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